Nové knihy

Motivace dětí a mládeže ve sportu

BLAŽEJ Adam

Publikace je určena zejména pro trenéry a rodiče mladých sportovců. Využít ji však může i kdokoliv jiný, kdo se zajímá o problematiku sportovního talentu, či pedagogiky. Zajímavé informace v ní tedy může nalézt také učitel hudební výchovy, který se odhodlal co nejlépe působit na své žáky.

Sicílie

14 podrobně popsaných tras po celé Sicílii. Objevte to nejlepší z tohoto pozoruhodného ostrova: řecké chrámy a barokní kostely, sopečnou činností tvarovanou krajinu, pláže a mnoho dalšího. Poznejte místní kuchyni i životní styl temperamentních obyvatel. Při svých cestách oceníte podrobnou rozkládací mapu i praktické rady na cesty. Obsah: 14 nejlepších prohlídkových tras regionem; Podrobná rozkládací mapa Sicílie s vyznačenými trasami; Praktické informace a tipy na cestu; Kde se ubytovat, najíst a nakoupit. Kam vyrazit za zábavou i oddechem.

Zkuste to doma sami - zahrada a balkon

Květinová louka plná včel místo trávníku, zelenina místo okrasných rostlin, léčivé byliny místo plevelu, půdokryvné rostliny, které se dají jíst, místo kamenitých ploch - existuje mnoho možností, jak zahradničit přírodněji, zdravěji a zároveň snadněji. Zde jsou důvody, proč se vyplatí na biozahradě něco vlastního pěstovat: To, co si sami vypěstujete, bude chutnější a zdravější, protože nebudete používat jedovaté pesticidy a umělá hnojiva; Biozahrady prospívají životnímu prostředí, protože představují dokonalou oázu pro hmyz a ptactvo. Zároveň poskytují prostor pro pěstování starých odrůd, od kterých se kvůli mrtvým designérským zahradám a monokulturním polím začalo upouštět; Vlastní prací a opětovným využíváním ušetříte, protože budete využívat existující zdroje a nebudete muset kupovat drahé postřiky, hnojiva a další prostředky; Díky zahradničení budete nezávislejší a také šťastnější, protože aktivita v přírodě je balzámem pro duši i tělo. „Sám si něco vypěstovat je jako tisknout své vlastní peníze.“ - Ron Finley, americký designér a guerillový zahradník. Pro založení přírodní biozahrady existuje mnoho dobrých důvodů, i když by ji měla tvořit pouze jedna nádoba na balkoně. Stále více lidí se už rozhodlo převzít zodpovědnost a pěstovat alespoň část toho, co jí - ať už na zahradě, pronajatém záhonku či na balkoně. Využijete-li při zahradničení nekonvenční postupy a některé projekty z této knihy, nezískáte pouze zdravou zeleninu, chutné ovoce a svěží bylinky, ale zároveň vznikne i malá oáza „divoké“ přírody.

Přírodní antibiotika a antivirotika v kuchyni

JONÁŠ Josef, KUCHAŘ Jiří

Celý život jsme obklopeni mikroorganismy. Mají k nám ambivalentní vztah, některé nám pomáhají, ale jiné naopak škodí. Tato kniha se věnuje dvěma skupinám, které se v negativním účinku projevují nejvíc. Jsou to bakterie a viry. Většina z nás občas nebo denně vaří. Kniha Přírodní antibiotika a antivirotika v kuchyni přibližuje rostliny a prostředky v jejich každodenním využití tak, aby se staly součástí vaší výživy, vašeho životního stylu. Najdete v ní prospěšné druhy koření a hub, různé druhy medu, léčivé octy a oleje, ale také speciálně složené kvašené potraviny, které si můžete velice jednoduše připravit sami. Ve světě rostlin existuje termín fytoncidy. Jedná se o obranné látky, kterými se rostliny brání růstu nežádoucích mikroorganismů. Cílem této knihy je posílit vaši imunitu, abyste se stali tím, čím jsou rostliny - fytoncidní bytostí, kterou nemoci nedostanou. Psali jsme ji podle vlastních zkušeností a znalostí. Pokud se nám jejím prostřednictvím podaří zvýšit vaši obranyschopnost, posílit imunitní systém vašeho těla, je to především vaše zásluha.