Sam Fujera - Umění vaření

Datum konání

01. 11. 2011  17:30-19:30

Místo konání

přednáškový sál 1. patro

Popis

Umění vaření se z našich kuchyní vytratilo. Nikdo už dnes nevaří vědomě pro život. Potraviny a jejich úprava dnes pouze uspokojují naše smysly. Jsou pokrmy krásné a chutné. To je ale bohužel všechno. Zůstalo jen torzo skutečného umění vařit. Změňme to...
Je to na každém z nás, jak budeme vařit. Jestli vědomě pro život, nebo jen na oko a na chuť. Naučte se používat největší materiální sílu, kterou máte k dispozici. Sílu umění vařit.
A povyšte člověka primitivního konzumního na člověka moudrého a svobodného...