Velký hmyzí večer

Datum konání

19. 04. 2017  18:00-20:00

Místo konání

přednáškový sál

Popis

Zažijte v knihovně nezapomenutelný zážitek a ochutnejte s námi surovinu třetího tisíciletí. Jeden z nejzkušenějších kuchařů jedlého hmyzu Milan Václavík přímo před Vašima očima připraví hmyzí speciality. Ochutnejte moučného červa na listovém salátku, cvrčky na másle, zophobasy na čilli a česneku, sarančata na víně a smažené šváby. Vše bude spojeno s přednáškou o nutričních hodnotách, historii a rozšíření ve světě. Opravdu chutná hmyz jako oříšky? S námi zjistíte, že ne....
Vstupné: 250 Kč
Nutná rezervace na hmyznataliri@gmail.com nebo tel. +420 777 202 230.